*蘑菇有哪些辨别方法
春季是万物复发的季节，也有踏青的好季节，有些人会在踏青之时采一些野蘑菇，然而有些野蘑菇和*蘑菇长得差不多。*蘑菇吃了会出现中*的现象，那您是否知道*蘑菇有哪些辨别方法吗?下面就一起来看看*蘑菇的辨别方法有哪些吧!
*蘑菇有哪些辨别方法：
1、对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或*蘑菇是一个很好的方法。
2、看形状：*蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无*蘑菇很少有菌环。
3、观颜色：*蘑多呈金*、粉红、白、黑、绿。无*蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
4、闻气味：*蘑菇有土豆或萝卜味。无*蘑菇为苦杏或水果味。
5、看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无*的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有*的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
*蘑菇有哪些辨别方法大家了解清楚了吗?如果没有把握辨别蘑菇有*无*，请不要食用，也可以参照以上为您介绍的*蘑菇辨别方法来辨别，如不慎吃了*蘑菇，请尽快送医