文/洪敏张宏
在酒业消费大省内蒙古,随着白酒消费市场的升级加速以及产品的结构升级,不少厂商已经着眼于中高端市场的竞争和布局,但从竞争激烈程度来看,光瓶酒品类依然是竞争的焦点。
随着全国光瓶酒市场进入新的一轮竞争周期,一大批名酒企业加强了对光瓶酒品类的布局,内蒙古光瓶酒市场也在这场变革中,悄然发生变化。
近日,糖酒快讯实地走访了内蒙古商超、便利店、烟酒店等终端,发现外来品牌与本土品牌的竞争新格局也已初现,在名酒效应的强势压境下,本土光瓶酒在品牌、价格、品质、市场覆盖等层面急需加强,这一过程中机遇也已显现。
总量下降需求上升
玻汾量价齐升
内蒙古市场光瓶酒品牌众多,外来品牌有汾酒、红星、牛栏山、老村长、老绿瓶西凤、五粮液尖庄、北京二锅头系等,本土品牌以乌海二锅头、转龙液,河套陈缸、佘太二锅头、骆驼酒、呼白、蒙古祯、开鲁老白干、雅鲁河、草原白、宁城老窖,以及具有民族特色的高度酒闷倒驴、套马杆等。
这些本土光瓶酒品牌在不同区域都有一定的动销表现,但从体量上来看,汾酒旗下的“红盖汾”已经成为内蒙古光瓶酒市场的第一品牌,其次红星二锅头、牛栏山、老村长等传统光瓶酒代表产品,另外其他外来光瓶酒也试图在单区域市场尝试突破。最近几年,这些产品通过品牌背书、包装升级和提价等方式,实现品牌和市场的双重提升。
“差异化价格带布局是内蒙古光瓶酒市场的一大特色,”有经销商说。在内蒙古市场基本上每个价格带都有一款主流产品引领市场,形成了互不干扰的局面,比如40-50元以汾酒为最,30-40元则以红星销量最好,20-30元北京二锅头是主流。
目前内蒙古光瓶酒主流消费带在30元—50元,这个价格里包含了玻汾系列、红星、老绿瓶西凤、五粮液尖庄、河套陈缸、蒙古祯等,特别是40元以上目前按照销量以及市场表现的综合评估,还是玻汾最大。20元以下市场则以牛栏山和红星等二锅头系列、老村长、以及本土的转龙液、腰窝酒等为主。
目前红星二锅头通过“红五星”单品完成裸瓶酒的升级打造,价格直逼红盖汾,在内蒙古呼和浩特以及鄂尔多斯都有不错的市场表现。
“近几年内蒙古光瓶酒市场最大的变化就是价格每年大约会上涨20%,且在未来几年,价格还会持续上涨,也就意味着低端(18-20元)的产品会淡化市场。”有经销商表示。
内蒙古地产光瓶酒目前的价格多数在30元—40元,其中区域市场市占有率较高并持续热销超过三年以上的单品有:佘太二锅头、转龙液、呼白腰窝酒、雅鲁河、宁城老窖、开鲁老窖、草原白、蒙古祯等。
这里特别要分析汾酒旗下的玻汾,作为辐射全国市场并立足40—50元价格带的战略大单品,玻汾目前在内蒙古市场的表现,是其山西大本营之外最好的区域之一,这得益于以下几点:
1.区位优势。内蒙古作为紧邻山西的省外市场,历史上也是以清香为主流口感的白酒消费区域,加之著名的“走西口”人口大迁徙,内蒙古地区超三分之一甚至接近一半的人口其祖籍都来自山西,某种程度上奠定了消费基础。
2.战略优势。汾酒在内蒙古市场的起势不是一蹴而就。早在*金十年行业下行期就已经开始终端布局。依托厂家直控模式、依靠光瓶酒在行业下行期的价格优势,完成了第一轮布局。年前后通过消费者互动、通过渠道加码,实现了全面动销,最终依托呼和浩特的全面开花,实现了对其余市场的深度影响。
事实上目前汾酒的战略投入已经从光瓶酒过渡到青花20及以上产品,但是玻汾的大盘效应依然持续凸显。
3.价格优势和品质优势。不得不说汾酒作为清香鼻祖、中国蒸馏白酒鼻祖,品质的稳定性为产品的持续发力奠定了坚实基础;再则40—50元的价格定位,达到了对低端光瓶酒以及中价位盒装酒的上下通吃,并保留了高于其他光瓶酒的差价利润。消费量下行阶段,终端的心态是“卖一瓶算一瓶,哪个赚钱卖哪个”,恰好内蒙古几大主流品牌酒的畅销单品集中在50—70元的盒装领域,多年经营导致的价格透明化让利润也变得透明,终端转移顺利成章。
总的来说,汾酒近几年的崛起最终归结为对行业趋势的精准预判,对区域市场竞争品牌的深度研究以及产品的精准定位和强大的渠道执行力。有经销商表示,消费者在选择产品时更愿意去选择30-40元的红盖汾酒,理由很简单,价格适中、喝的是品牌和品质。
重修底盘重构壁垒
内蒙古本土品牌反击(案例篇)
年,突如其来的新冠疫情给行业按下了暂停键,也给很多品牌留下了发展空间和应对时间。事实上在年前后,随着内蒙古部分地产酒品牌的市场布局与崛起,已经涌现出一些业绩不俗的光瓶酒品牌,下面我们简单介绍几个案例。
复古·河套陈缸,由河套酒业推出,定价48元。产品以创新复古设计和“唤醒消费记忆·高端复古回归”为定位,是河套稳固底盘的核心大单品。作为河套酒业多年以来首次战略性布局光瓶瓶酒市场的主力,复古·河套陈缸的上市不仅是河套酒业重修底盘的基本布局,更是本土高线光瓶酒崛起的强大信号。
从诞生背景来看,河套陈缸曾经是内蒙古地区分为数不多的辐射全蒙的光瓶酒大单品,直到现在,其老品在巴彦淖尔地区依然有一定的消费量,可以说它承载着内蒙古主流消费群体的消费记忆,承载着内蒙古的酒业情怀。
过去一年多,河套酒业对所有畅销单品做了包装、价格以及运营模式的全面升级,但是唯一的新品只有复古·河套陈缸,特别是新模式助力下的河套酒业在品牌自信上明显提升,于是产品的品质定位和战略指向性很明确。
上市至今不足两个月的时间里,河套陈缸不仅引发了内蒙古酒业朋友圈的高频转发,得到了众多经销商的主动追捧,更重要的是已经引发了一轮收藏热。目前仅在巴彦淖尔市场全面上市的复古·河套陈缸,却收到了众多来自其他地区的发货需求,这足以说明该款产品的市场潜力。
接下来,我们再来谈一谈另外一款产品——由蒙古王酒业出品的蒙古祯系列。
通过两年多的市场布局,目前这款产品在呼和浩特市场已经实现了80%以上的市场覆盖率,通过公交系统、电梯广告等氛围营造,